Valenciana (gastronomia)

De Uiquipèdia

No tens permís per a editar esta pàgina, pel següent motiu:

Pots visualisar i copiar la font d'esta pàgina:

La '''Valenciana''' es una varietat de magdalena tipica de la [[Comunitat Valenciana]], que es caracterisa per tindre la forma del mole en que les fan, es dir, no el classic de paper de les [[magdalena (gastronomia)|magdalenes]], sino de llanda, allargat i de forma rectangular. == Ingredients == *200 g. d'ous. *250 g. [[sucre]]. *200 g. d'[[oli]] d'[[oliva]]. *100 g. de [[llet]]. *250 g. de [[farina]]. *Ralladura de [[llima]] o [[taronja]]. == Elaboracio == L'elaboracio es la mateixa que les magdalenes, l' unic que en conte d'esguitar sucre per damunt podem esguitar mescla de sucre i [[canella]]. [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

Torna cap a Valenciana (gastronomia).